Combinatieteelt in de moestuin – goede buren, slechte buren
Wanneer je een fietstochtje maakt doorheen de landbouwvelden, zie je dat één en hetzelfde gewas op een grote oppervlakte geteeld wordt. Dit is ideaal voor de landbouwer, want alle planten zijn op hetzelfde moment klaar waardoor ze met een grote, industriële machine geoogst kunnen worden.
In de moestuin gaat het er vaak kleinschaliger aan toe, maar ook hier worden dezelfde gewassen in groepjes bij elkaar gekweekt.
Of toch niet?
Bij combinatieteelt, ook wel mengcultuur of mixed cropping genoemd, ga je verschillende gewassen combineren. Je kweekt ze in één en hetzelfde bed, in rijen of kriskras door elkaar.
Een goede combinatieteelt zorgt voor een tuin in harmonie, waar nuttige insecten naar hartenlust kunnen werken en je minder schadelijke insecten hebt in je tuin. Bovendien kan deze techniek zorgen voor meer opbrengst per oppervlakte, waar zowel jij als je planten gelukkiger gaan worden.
Combinatieteelt ziet er heel natuurlijk uit: in de ongerepte natuur staan alle gewassen ook gewoon kriskras door elkaar.
Combinatieteelt vs wisselteelt
Verwar combinatieteelt niet met wisselteelt!
Bij wisselteelt (of gewasrotatie) ga je jaarlijks bepaalde plantengroepen op andere plaatsen telen. Dit is noodzakelijk om ziektedruk en uitputting van de bodem te voorkomen.
Stel dat je bijvoorbeeld jaarlijks aardappelen op dezelfde plaats zou kweken, dan zal je snel met de schimmelziektes te maken krijgen. Om die reden moet je dus aan of wisselteelt gewasrotatie doen.
De drie gezusters
Een van de meest gekende combinatieteelten is “de drie gezusters”.
De indianen in Amerika gebruikten deze techniek zeer lang geleden al.
Bij deze combinatieteelt worden maïs, pompoenen en bonen op dezelfde plaats geteeld.
De maïsplanten dienen als steun voor de bonen die om de stam heen kronkelen. Deze bonenplanten brengen van nature stikstof aan in de grond en geven voeding voor de maïsplanten.
Win-win voor beide gewassen. De pompoenplant kruipt sterk vertakt met zijn grote bladeren over de grond en houdt op een natuurlijke wijze het onkruid tegen.
Op deze manier versterken de drie gewassen elkaar.
Voordelen van combinatieteelt in de moestuin
Combinatieteelt zorgt voor verschillende voordelen. Gebruik dus deze techniek als je op een eenvoudige en natuurlijke manier je moestuin wil indelen.
Alle blogtags
Aardappels Bewaren Bloemen Bodem Frambozen Fruit Gember Gras Groendak Groenten Herfst Kiemen Kinderen Klimplanten Mulchen Ongedierte Oogst planten Recepten Tomaten Voeding Winter Zaaien Ziekten
Ontdek de Wereld van Moestuinieren
Meer lezen?
Ontdek de Wereld van Moestuinieren
Meer lezen?